飲茶是中國自古以來都有的習(xí)慣，古代文人墨客聚在一起吟詩作畫總少不了茶。適量飲茶不僅是雅興還能促進人體健康，但是茶葉也有農(nóng)藥殘留，茶葉農(nóng)殘檢測你知道嗎？

我國茶葉的農(nóng)殘檢測要求對228項農(nóng)藥進行限量要求。農(nóng)殘檢測方法：高效液相色譜法、色相普法-質(zhì)譜法。

      茶葉農(nóng)藥殘留究竟是因何而來？茶葉作為商品售賣后，不管是在質(zhì)上還是量上都有著很大的提高。由于茶葉對于產(chǎn)值的要求以及質(zhì)量的要求，化肥的大量使用使得原有的生態(tài)系統(tǒng)被破壞，病蟲害越來越多、病蟲的抗藥性也越來越強。進一步導(dǎo)致農(nóng)藥化肥的使用量需增多。因此茶葉的農(nóng)藥殘留是顯而易見的。茶葉的農(nóng)藥殘留對于人們有著很多危害。現(xiàn)在的茶葉農(nóng)殘脂溶性較高。長期食用農(nóng)殘高的茶葉會導(dǎo)致人體免疫力下降。會經(jīng)常性的感冒、心悸、頭暈、失眠、健忘等。茶葉的農(nóng)殘除了有脂溶性還有水溶性，水溶性農(nóng)殘一般可以通過洗茶而減輕。因此很多人沖泡茶的時候會先將茶葉多洗幾遍，這是個好的習(xí)慣。

 國聯(lián)質(zhì)檢食品檢測中心提醒    

      既然茶葉的農(nóng)殘檢測時有問題出現(xiàn)，那我們?nèi)粘ｏ嫴钑r應(yīng)該怎么選擇呢？現(xiàn)在提倡有機茶即生態(tài)茶，這種類型的茶要求在種植過程中施有機肥、不使用農(nóng)藥、因此來說沒有污染，這種茶才是消費者真正想要的。我們的茶市場應(yīng)該也慢慢從產(chǎn)值轉(zhuǎn)化為質(zhì)量。讓健康茶在市場流通。